Эффективные методы очистки чугунной сковороды от долговременного нагара

Белновости

07.02.2023 12:00

[email protected]

В последние годы чугунные сковородки стали менее популярными, чем ранее, так как их место заняла посуда с тефлоновым покрытием. Однако стоит отметить, что картофель и мясные блюда, приготовленные в чугунной посуде, обладают невероятным вкусом.

• Первый этап: очистка солью
• Второй этап: использование растительного масла

И всё же некоторые хозяйки предпочитают готовить еду «по старинке».

Однако у таких сковородок есть серьёзный недостаток: они быстро загрязняются. Кроме того, налёт трудно выводится.

Фото: Pixabay

В итоге на чугунной посуде появляется многолетний нагар и толстый слой пригоревшего жира.

Стандартные чистящие средства практически не справляются с подобными загрязнениями. Использование «агрессивных» химических средств не приветствуются: они могут повредить покрытие.

Впрочем, вернуть чугунной сковороде чистоту и первоначальный внешний вид вполне реально. Для этого нужно следовать рекомендациям опытных хозяек.

Первый этап: очистка солью

Сначала посуду следует помыть, используя стандартный гель и порошок для мытья посуды.

Далее в вытертую насухо сковороду нужно насыпать соль. Желательно использовать продукт крупного помола. Кроме того, йодированная соль не подойдёт.

Должен получиться слой высотой примерно два сантиметра.

Далее следует поставить посуду на плиту, включить слабый огонь. Продолжительность прокаливания соли должна составить полчаса.

Разогретый продукт надо высыпать: больше он не понадобится.

Второй этап: использование растительного масла

Вязкую жидкость нужно налить в ещё не остывшую чугунную посуду. Нагревающийся продукт поможет удалить остатки соли и окончательно избавить сковородку от нагара.

Кроме того, благодаря маслу на посуде появится «плёнка», которая будет защищать предмет быта от серьёзных загрязнений.

После завершения всех вышеописанных процедур сковороду надо вновь помыть с помощью обычных средств для мытья посуды.

Последние новости

Главные новости

Можно ли мыть алюминиевую сковородку в посудомойке?

Многие алюминиевые сковороды нельзя мыть в посудомоечной машине. Это связано с тем, что агрессивные моющие средства и высокая температура воды в посудомойке могут повредить алюминиевую поверхность, привести к коррозии и выцветанию цвета. Кроме того, могут появиться царапины на поверхности сковородки.

Если вы все же хотите попробовать поместить алюминиевую сковороду в посудомоечную машину, то следует обратить внимание на следующие моменты:

1. Проверьте наличие информации на этикетке сковороды. Некоторые производители указывают, что их сковороды можно мыть в посудомоечной машине.

2. Поместите сковороду в верхнюю корзину посудомоечной машины. Это поможет избежать прямого воздействия на поверхность сковороды жесткой струей воды.

3. Используйте нейтральное моющее средство для посудомоечной машины. Избегайте использования агрессивных моющих средств, которые могут повредить поверхность сковороды.

4. Используйте программу посудомойки с более низкой температурой воды и более щадящим режимом.

5. После мытья выньте сковороду из посудомоечной машины и вытерите ее сухой тряпкой.

В целом, рекомендуется мыть алюминиевые сковородки вручную с использованием мягкой губки и нейтрального моющего средства.

Видео. КАК ОЧИСТИТЬ Сковороду от Нагара. Выпуск №562